同(tong)時,多數月餅餡料中(zhong)含有蛋類、肉類,存在疫情風險,必須經過嚴格檢驗檢疫,確保質量衛生(sheng)安全(quan)。目前全(quan)世界有34個國(guo)(guo)家和地(di)區(qu)明令禁止(zhi)收寄月餅,其(qi)中(zhong)包(bao)括德國(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)、丹麥、西班牙(ya)、比(bi)利(li)(li)時、匈(xiong)牙(ya)利(li)(li)、瑞典、瑞士、俄(e)羅斯、捷克、愛沙尼亞、墨西哥、巴西、烏(wu)拉圭、哥倫比(bi)亞、韓國(guo)(guo)、泰(tai)國(guo)(guo)、新加坡、菲(fei)律賓、卡塔(ta)爾、印(yin)度(du)、印(yin)度(du)尼西亞、緬甸、沙特阿拉伯、剛果、赤(chi)道幾內亞、尼日利(li)(li)亞、乍得、喀麥隆、布隆迪、加蓬、埃(ai)塞(sai)俄(e)比(bi)亞、蘇丹和利(li)(li)比(bi)亞。
還有一(yi)些國(guo)家對(dui)郵(you)寄(ji)月餅采取(qu)了嚴格(ge)的(de)(de)限制措施。其中,澳大利亞(ya)規定,寄(ji)往本國(guo)的(de)(de)月餅要注(zhu)明為“節日禮物”,且不能(neng)有蛋(dan)黃、肉(rou)類(lei)等成(cheng)分;新(xin)西(xi)蘭禁止(zhi)含蛋(dan)黃和蜂蜜餡的(de)(de)月餅郵(you)寄(ji)入(ru)境;英(ying)國(guo)、馬來西(xi)亞(ya)禁止(zhi)含有蛋(dan)黃和肉(rou)類(lei)的(de)(de)月餅郵(you)寄(ji)入(ru)境;美國(guo)要求收件(jian)人預(yu)先(xian)申請FDA食品注(zhu)冊,并將確認號標注(zhu)在詳情單上,且月餅餡料不能(neng)含有蛋(dan)黃、肉(rou)類(lei)成(cheng)分。
同樣,加拿(na)大禁止含有蛋(dan)黃和(he)肉類的月(yue)(yue)餅郵寄入境;波蘭要求(qiu)郵寄入境的月(yue)(yue)餅必(bi)須取(qu)得(de)該(gai)國(guo)農業部的許可證并(bing)寫明(ming)糖分(fen);日本則(ze)規定,5公(gong)斤以下的月(yue)(yue)餅不需檢疫證明(ming)及原產地證,但(dan)在月(yue)(yue)餅盒上要注明(ming)成分(fen)及有效日期;泰國(guo)、越南則(ze)要求(qiu)寄送的月(yue)(yue)餅重(zhong)量控制在0.5公(gong)斤以下。