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  選(xuan)用單相電機配套，采(cai)用高(gao)檔軸承(cheng)，并安裝四把刀片在刀盤上，速比慢而切片功效(xiao)高(gao)，切片厚薄可(ke)以調(diao)節，廣泛適(shi)用于(yu)食品加(jia)工場等(deng)。本機具有(you)體積少、效(xiao)率高(gao)、操作簡便、精巧美觀，即省電又安全(quan)等(deng)特(te)點。
　　正(zheng)(zheng)確(que)使(shi)用可(ke)以讓牛羊(yang)肉(rou)切片機使(shi)用壽命更加長，那么(me)什(shen)么(me)樣的使(shi)用模式才是正(zheng)(zheng)確(que)的呢？一起來簡單了解下。
　　調(diao)節(jie)：調(diao)節(jie)時先松開固緊銅柱(zhu)(zhu)螺母(mu)，其次轉動螺母(mu)與(yu)銅柱(zhu)(zhu)上的厚薄(bo)方向調(diao)節(jie)，厚薄(bo)調(diao)妥后(hou)，必須把(ba)螺母(mu)與(yu)銅柱(zhu)(zhu)擰緊。如果刀盤(pan)與(yu)刀片平(ping)行，切勿開機(ji)。刀盤(pan)必須低于刀片，才(cai)可開機(ji)截切。調(diao)節(jie)最厚約3mm，薄(bo)則無級(ji)調(diao)變。
　　牛羊肉切片機(ji)使用注意事(shi)項：
　　1、刀(dao)盆常擦油，以免粘垢，如出現食(shi)品留(liu)尾與(yu)細碎(sui)片時(shi)，這顯示軟化(hua)不(bu)妥或刀(dao)片不(bu)銳(rui)利，必(bi)須更換或磨刀(dao)。調得太薄，尚不(bu)好截切。
　　2、切(qie)片粘(zhan)性食(shi)物，表面帶水截切(qie)。

　　看完以上的介紹我們了解到正確使用牛羊肉切片機關乎到能否讓設備使用長久的關鍵，熟讀以上內容真正掌握正確操作，保證設備的使用年限，提高我們的生產效益！