“又是一年端午時(shí)，遙將祝福掛艾草” 。艾草，它穿越千年，攜著山野的清香，向我們走來。染一方艾草巾，做一款艾草食，享受并感恩大自然對(duì)我們慷慨無私的饋贈(zèng)。  

“ 家有三年艾，郎中不用來。”

艾草，花果期 9-10月，多年生草本或略成半灌木狀，植株有濃烈香氣，全草入藥，有溫經(jīng)、去濕、散寒，止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用，艾草性味苦、辛、溫入脾、肝、腎。

《本草綱目》記載

艾以葉入藥：

性溫、味苦、無毒、純陽之性，通十二經(jīng)、具回陽、理氣血，逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。

       用艾草染色，在不同季節(jié)會(huì)得到不同的色調(diào)，端午之前的艾草莖葉尚嫩，此時(shí)染色，可以得嫩綠或黃綠，在莖葉成熟的仲夏之后，則色調(diào)會(huì)逐漸增加褐色味。

“慶恩堂”大染坊    【艾草染】桑蠶絲絲巾

        艾草遺留在絲巾上的獨(dú)有香氣，絲絲入鼻，清新自然，每一次的染煮 ， 感覺周遭的空氣，也變得讓人沉靜、安心，每一次的熨燙，都能讓人重拾，那熟悉的青草味兒，每一次的遞接，雙手都會(huì)留存一絲香氣，心中都會(huì)擁有一片自然。

        艾草作為天然植物染料使用，染出的絲巾除了天然的香味、色澤外，還有助安神、美肌的功效，具有沉靜柔和富有安定力的氣質(zhì) 。

艾草可以生食，可以煮食，也可以揉和在糯米粉中制成［艾稞］

       艾草茶，采摘的艾草嫩經(jīng)過脫水干燥處理而成，與泡茶葉一樣，用沸水沖開即可。喜歡甜一點(diǎn)的話可以加入少許蜂蜜調(diào)味，對(duì)慢性咽炎的人來說簡直是年度最佳飲品。

霜染青春野水涯，沉香淡淡恰如花
端陽月老天為證，嫁入尋常百姓家