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冬天如何注意飲食
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    冬季即將來臨,天寒地凍的,大家一定要注意好的身體,還有在飲食方面也有許多要注意的東西,下面就給大家簡單的說說冬季飲食注意事項,相信會對你有幫助的

方法

養腎為先

寒氣內(nei)應(ying)腎。腎是(shi)(shi)人體(ti)生命的(de)原動力,是(shi)(shi)人體(ti)的(de)“先天(tian)之(zhi)本”。冬季(ji),人體(ti)陽氣內(nei)斂,人體(ti)的(de)生理活動也(ye)有所收(shou)斂。此時,腎既要(yao)為(wei)維持冬季(ji)熱量(liang)支出準備

足夠(gou)的能量(liang),又要為來年(nian)貯存一定的能量(liang),所以此(ci)時養(yang)腎至關重要。飲食上就要時刻關注(zhu)腎的調養(yang),注(zhu)意熱(re)量(liang)的補充,要多(duo)吃(chi)些(xie)動物性食品(pin)和(he)(he)豆類,補充維生素和(he)(he)無(wu)機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大(da)豆、核桃(tao)、栗子(zi)、木耳、芝麻、紅薯、蘿(luo)卜等均是冬季適宜(yi)食物。

冬季飲食注意事項

溫食忌硬

黏硬、生冷(leng)的食(shi)(shi)物多屬陰,冬季(ji)吃這類食(shi)(shi)物易(yi)損(sun)(sun)傷(shang)脾胃。而(er)食(shi)(shi)物過熱易(yi)損(sun)(sun)傷(shang)食(shi)(shi)道(dao),進入(ru)腸(chang)胃后(hou),又容(rong)易(yi)引起體內(nei)積(ji)熱而(er)致(zhi)病;食(shi)(shi)物過寒(han),容(rong)易(yi)刺激脾胃血(xue)管,使血(xue)流不(bu)暢,而(er)血(xue)量減少將嚴重(zhong)地影響其他臟腑(fu)的血(xue)液循環,有損(sun)(sun)人體健康(kang),因(yin)此,冬季(ji)飲食(shi)(shi)宜溫熱松軟(ruan)。

增苦少咸

冬天(tian)腎的(de)功能偏旺(wang),如果再(zai)多吃一些咸味(wei)食(shi)品(pin),腎氣(qi)會更旺(wang),從而極大地傷害(hai)心(xin)臟(zang),使心(xin)臟(zang)力(li)量減弱,影響人體健(jian)康。因此,在冬天(tian)里,要少食(shi)用咸味(wei)食(shi)品(pin),以防腎水過旺(wang);多吃些苦味(wei)食(shi)物,以補益心(xin)臟(zang),增強(qiang)腎臟(zang)功能,常用食(shi)物如:檳榔、橘子、豬肝(gan)、羊(yang)肝(gan)、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

 

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