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食鹽的百種妙用
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食鹽,日常最重要的炒菜佐料。但是你還知道它還有其他非常廣泛的用途嗎?以下這篇文章列舉了100個(gè)不為人知的食鹽用途,神奇吧?!

 

 

001. 在有冰雪的道路上灑些鹽水,可加速冰雪的融化,加快道路的暢通。

 

002. 新買(mǎi)的牙刷在熱鹽水里浸半小時(shí)左右取出,可使牙刷經(jīng)久耐用。

 

003. 兩只顏色相似又不完全相同的棉質(zhì)襪子,放在鹽水里煮1小時(shí),顏色就會(huì)一樣。

 

004. 新買(mǎi)的浴巾在使用前用鹽水浸透,即可預(yù)防其發(fā)霉。

 

005. 受潮的火柴放在鹽上面,一兩分鐘后,潮濕的火柴就于了。

 

006. 用鹽水洗竹器、藤器,可使其更美觀、更柔軟耐用。

 

007. 柳條編制家具用粘有溫?zé)猁}水的硬刷清洗,并在陽(yáng)光下曬干,可防止家具變黃。

 

008. 新買(mǎi)的麻繩如嫌太硬,將其放在鹽水里煮二下,可使其柔軟耐用。

 

009. 染衣服放點(diǎn)鹽,可使衣服顏色鮮艷。

 

010. 衣服染上墨跡較難洗。可先在清水里搓洗然后再取幾粒米飯與食鹽拌和,放在有墨跡處搓洗,再放到清水里搓洗,一次未凈可重復(fù)幾次,則可除去墨跡。

 

011. 牛仔褲穿臟了洗時(shí)易褪色,可先將其放在濃鹽水中浸泡2小時(shí)(需冷水),再用肥皂洗刷,這樣就不褪色了。

 

012. 用洗衣機(jī)洗衣物時(shí),如果泡沫太多,在泡沫上撒些鹽,即可減少泡沫。

 

013. 洗蚊帳用少許細(xì)鹽,能避臭蟲(chóng)。

 

014. 毛巾用久會(huì)變硬,有怪味。最好用鹽水搓洗,能除怪味,又不發(fā)粘。

 

015. 夏天用毛巾揩汗,毛巾會(huì)變得粘乎乎的。若先用食鹽搓洗,再用清水漂凈后,即可清潔如新。

 

016. 如果棉絲品熨焦了,用精鹽少許,放在燙焦處揉搓,焦痕即可消除。

 

017. 棉織晶發(fā)黃了,可用鹽加蘇打粉,用水煮1小時(shí),黃色即可退去。

 

018. 要想清除毛毯上的油污,用1份鹽和4份酒精配成的溶液清洗,清洗時(shí)應(yīng)用力搓,便可除去油污,且不會(huì)傷及毯毛。

 

019. 當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時(shí),在鞋上撒少許鹽,即可吸收汗水并除臭。

 

020. 新買(mǎi)的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天。然后再穿,既不易裂,又耐穿。

 

021. 衣服被油污沾污,用溶有鹽的堿水洗滌,能洗得很干凈。

 

022. 洗衣服領(lǐng)口時(shí)在上面撒些細(xì)鹽末,污漬就容易除去。

 

023. 為防止有色衣服褪色,可先將衣服放在溫鹽水里浸泡一會(huì)兒再洗,可防褪色。

 

024. 衣服上若沾上酒漬,可立即撒上一些鹽,過(guò)1小時(shí)后再如常清洗。

 

025. 衣服上有鐵銹漬,可先用鹽蓋著污漬,再用白醋浸1小時(shí)后按常規(guī)清洗。

 

026. 將胡蘿卜砸碎,拌上鹽,能擦掉衣服上的血跡。

 

027. 衣服上沾有青草漬時(shí),可將衣服浸入食鹽水中(1升水加100克鹽),輕輕揉搓,即可除去青草漬。

 

028. 有汗?jié)n的衣服,可先泡在10%的鹽水里搓洗10分鐘,用清水沖洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗?jié)n。

 

029. 浴用海綿若變得既粗又滑,在冷鹽水中浸一會(huì),就會(huì)又軟又松。

 

030. 燈泡有了污漬,可用洗滌靈加入少量食鹽輕擦,然后用清水洗凈、擦干,燈泡的亮度便和新的樣。

 

031. 煤油燈里放些鹽,又省油又不冒黑煙。

 

032. 煤油里摻進(jìn)水后,會(huì)使煤油無(wú)法使用,在煤油桶內(nèi)撒一些細(xì)鹽,煤油就可以使用了。

 

033. 將蠟燭先在濃鹽水中浸泡數(shù)小時(shí),取出,待徹底干燥后,燃燒時(shí)就不會(huì)流蠟。

 

034. 電池的電能用完后,要在碳棒附近鉆兩個(gè)小孔,灌進(jìn)鹽水后用蠟封好,可使廢電池重放光明。

 

035. 新掃帚如果在熱鹽水中浸泡后再使用,可延長(zhǎng)掃帚的使用壽命。

 

036. 調(diào)漿糊時(shí)放點(diǎn)鹽,漿糊不易發(fā)霉。

 

037. 鹽水可除去油漆味,如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水,涂抹家具及墻壁的油漆味就會(huì)消除。

 

038. 粉刷墻壁時(shí),在石灰水中放0.3%~0.5%的鹽,能增加石灰的附著力。

 

039. 新摘下來(lái)的鮮花插在鹽水瓶里,可保持較長(zhǎng)時(shí)間而不枯萎。

 

040. 在水仙花的盆中放人少許鹽,能延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。

 

041. 在金魚(yú)缸水中放點(diǎn)普通食鹽(不用加碘鹽),可使金魚(yú)更活潑健康。

 

042. 清洗魚(yú)缸時(shí),用鹽(不用加碘鹽)擦拭魚(yú)缸內(nèi)側(cè),可除掉硬水垢,用清水沖洗后再將魚(yú)放回缸內(nèi)。

 

043. 在廚房水槽下水管中定期倒入濃鹽水,可保持清潔:防止發(fā)臭和油污堆積。

 

044. 用鹽和蘇打水清潔冰箱內(nèi)部,效果良好。

 

045. 照相膠片經(jīng)顯影定影后,放人鹽水中泡一下,再用清水沖洗,能縮短清洗時(shí)間。

 

046. 將鹽和檸檬汁放在軟布上擦鋼琴鍵或大理石制品、象牙制品,可除去污跡。

 

047. 陶瓷、玻璃等器皿內(nèi)的茶垢、污垢,用鹽擦洗,去污效果較好。

 

048. 銀制品上有了污漬,可先用鹽擦拭污漬后再洗,清除效果好。

 

049. 銅器上有黑斑點(diǎn)與污跡,用鹽可以擦掉,使其煥然一新。

 

050. 清洗銅鍋時(shí),先用鹽水泡銅鍋上的污漬,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好。

 

051. 用久了的熱水瓶:瓶膽內(nèi)往往結(jié)上一層水垢,將小蘇打和鹽水灌人瓶中,再加入一些碎蛋殼,蓋上瓶塞頻頻晃動(dòng),即可除去水垢。

 

052. 清潔鐵鍋上的油膩時(shí),先放人少量鹽,再用紙擦鐵鍋,油膩更易清除。

 

053. 白色瓷磚、瓷澡盆、瓷臉盆如有褐色鐵銹斑,可用適量的食鹽和醋配成混合液擦洗。

 

054. 冬天用浸有鹽溶液的海綿擦拭窗玻璃內(nèi)面,不會(huì)結(jié)霜;用裝有鹽的濕布小袋擦汽車(chē)擋風(fēng)玻璃,可防止其積雪。

 

055. 織物上的霉斑或銹斑,可用檸檬汁與鹽混合液浸泡并置于陽(yáng)光下漂白,最后用清水洗干凈。

 

056. 金屬器皿生銹,用鹽加一點(diǎn)檸檬汁擦洗,既能迅速除銹,又能將器皿擦得光澤耀眼。

 

057. 搪瓷食具積了污垢,用鹽和醋混合擦洗,既干凈又不損光澤。

 

058. 菜刀用鈍了,放在鹽水里浸泡20分鐘,然后邊磨邊澆鹽水,不僅刀好磨,而且磨出的刀刃鋒利。

 

059. 菜刀柄久用會(huì)脫落,可將菜刀柄浸一浸鹽水,再插回去就不會(huì)脫落了。

 

060. 菜板易裂,可將菜板放人鹽水中浸泡一天,拿出來(lái)晾干:就不易裂了。

 

061. 用肥皂和水洗后的萊板,再用浸有鹽的濕布擦拭可使之光亮。

 

062. 砧板上有魚(yú)肉腥味時(shí),用淘米水加鹽洗擦:再用熱水清洗,可除腥味。

 

063. 用浸有姜汁的鹽擦手,可除去手上的洋蔥味。

 

064. 用鹽水選出來(lái)的種子,出苗齊、苗健壯,又防病蟲(chóng)害。

 

065. 鹽能去新生毛,用鹽抹在雞毛上更易拔除新生毛。

 

066. 新買(mǎi)的瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙鍋,如先放人鹽水中煮過(guò),則不容易破裂。

 

067. 茶杯、茶壺上有茶垢后,如果用鹽水浸泡10分鐘,清洗起來(lái)就十分方便了;如果浸泡幾個(gè)小時(shí),茶垢則會(huì)自行脫落。

 

068. 碗碟有了積垢,用食鹽和醋洗刷,很容易洗凈。

 

069. 壺嘴上有污漬時(shí),可用濕鹽將壺嘴蓋一夜,翌日用熱水清洗。

 

070. 用鹽擦洗鋁質(zhì)餐具,可使其光亮潔凈。

 

071. 燒火時(shí),在煤球上撒點(diǎn)鹽,能使?fàn)t火更旺些。

 

072. 將鹽撒在爐灶上,可撲滅油膩火。

 

073. 生爐子的時(shí)候,如果煙霧太濃,撒上一把鹽會(huì)使煙霧消散,火苗更旺。

 

074. 筑爐膛時(shí),在泥巴里拌些鹽,爐膛便不會(huì)過(guò)早地干裂。

 

075. 用濃鹽水噴灑過(guò)的木炭,燃燒時(shí)熱量增大,煙氣少,可節(jié)約1/3的木炭。

 

076. 在火爐中燃燒的木柴上灑些鹽,可防止煙灰在煙囪中積聚。

 

077. 草帽舊了,用鹽水洗刷,能使之煥然一新。

 

078. 在院子里雜草叢生的地方多撤些鹽、,可抑制雜草生長(zhǎng)。

 

079. 煮食物時(shí),在水中加點(diǎn)鹽,可使水的沸騰溫度升高,便會(huì)縮短煮沸食物的時(shí)間。煮蛋時(shí)在熱水中加點(diǎn)鹽,煮熟后在冷水中浸,可很快剝除蛋殼。

 

080. 在鹽水中煮荷包蛋,有助于蛋白凝固,而不散。

 

081. 破了殼的蛋,放在鹽水中煮,蛋白不往外流,煮出的蛋也鮮嫩。

 

082. 把雞蛋埋在鹽里,可保持長(zhǎng)時(shí)間不壞。

 

083. 煮面條時(shí),先在沸水中放一點(diǎn)鹽,面條煮熟后不會(huì)爛。

 

084. 發(fā)面時(shí),若放一點(diǎn)鹽水調(diào)和,可縮短發(fā)酵時(shí)間,味道更好。

 

085. 發(fā)好面后,以鹽代堿蒸饅頭,使饅頭又白又鮮,營(yíng)養(yǎng)破壞也少。

 

086. 煮粥時(shí)放點(diǎn)鹽,不會(huì)產(chǎn)生泡沫。

 

087. 蒸剩飯時(shí),在蒸飯水里加一小匙鹽,蒸出來(lái)的飯和新煮的飯一樣好吃。

 

088. 炒剩飯時(shí),在飯內(nèi)加少量食鹽可除去飯中異味。

 

089. 做甜食時(shí),加占糖量1%的食鹽,甜食的味道更甘美。

 

090. 油炸食物時(shí),在油鍋中放少許食鹽,可防止食油飛濺。

 

091. 煉豬油時(shí)放一點(diǎn)食鹽,油不僅變清而且能保持較長(zhǎng)時(shí)間。

 

092. 食用醋中放些鹽,可久存而不會(huì)變質(zhì)。

 

093. 牛奶中加點(diǎn)鹽,則能使牛奶保鮮的時(shí)間延長(zhǎng),又好喝。

 

094. 煮豆腐,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變硬,如煮時(shí)先放鹽,則豆腐不硬又滑嫩、好吃。

 

095. 豆腐干含有豆腥味,用鹽水漂浸,既除味,又使豆質(zhì)晶色白。

 

096. 煮菠菜時(shí),如菜葉變黃,可加少許鹽,萊葉即由黃變綠。

 

097. 清洗青菜時(shí),在清水里撒一些鹽,可把蔬菜里的蟲(chóng)子清洗出來(lái)。

 

098. 凡苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜,切好后加鹽漬一下,濾去汁水烹炒,可減少苦澀味。

 

099. 藕切好后放人鹽水中腌一下,再用清水沖洗,這樣炒出來(lái)的藕不會(huì)變色。

 

       100. 茄片用鹽腌10分鐘后再炒,既省油又好吃。

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