隨著工業(yè)化的發(fā)展，牛羊肉切片機(jī)的使用也比較普遍起來，不知道大家是否了解過它的結(jié)構(gòu)形式，沒有的話就一起看看下面的文章吧。

　　1、機(jī)械式瓶的升降機(jī)構(gòu)：這種結(jié)構(gòu)比較簡單，但工作可靠性差，切片沿滑道上升，很容易將切片擠壞，對切片質(zhì)量要求很高，特別是瓶頸不能彎曲，適合小型的半自動化的不含氣體的牛羊肉切片機(jī)中。
2、機(jī)械與氣動混合式升降機(jī)構(gòu)：配有托瓶臺的套筒可沿空心柱塞滑動，方墊塊起到的是導(dǎo)向作用，防止套筒升降時發(fā)生偏轉(zhuǎn)。
3、氣動式瓶的升降機(jī)構(gòu)：利用氣動托瓶，壓縮空氣可在環(huán)管中循環(huán)使用，減小動力消耗，因此是具有自緩沖功能，托升平穩(wěn)，且節(jié)約時間。
同時，牛羊肉切片機(jī)一般又結(jié)合凸輪導(dǎo)軌的控制，使切片的升降運(yùn)動迅速、準(zhǔn)確以及保證質(zhì)量，這種設(shè)備的應(yīng)用很廣泛，特別對于等壓的牛羊肉切片機(jī)，因?yàn)樗雅鋫淞丝諝鈮嚎s裝置，因此這種結(jié)構(gòu)更普遍采用。