根據(jù)中國食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，2006年國內(nèi)食品和包裝機(jī)械行業(yè)銷售火爆，銷售額在2005年673.7億元人民幣的基礎(chǔ)上增長22.96%，達(dá)到828.38億元人民幣，增長率創(chuàng)近年新高。
 
    隨 著中國市場經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展以及人們生活質(zhì)量的提高，國內(nèi)對于微波食品、休閑食品及冷凍食品等方便食品的需求量將不斷增加，這將直接帶動相關(guān)食品包裝的需求， 令國內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)可在較長時間內(nèi)維持正增長，預(yù)測到2010年，國內(nèi)食品與包裝機(jī)械業(yè)的總產(chǎn)值將達(dá)到1300億元人民幣，而市場需求可能達(dá)到 2000億元人民幣。
 
    同時，消費者對食品及其包裝要求正在不斷提高。其中，高度安全占據(jù)首要地位。食品從包裝材料到包裝方式， 從環(huán)境要求到標(biāo)識處理等都更為嚴(yán)格，因此，行業(yè)需要高度重視和大力開發(fā)符合安全衛(wèi)生要求的食品包裝機(jī)械，盡量減少食品包裝機(jī)械作業(yè)過程發(fā)生錯誤，避免產(chǎn)生 不合格產(chǎn)品。
 
    食品包裝機(jī)械發(fā)展趨勢

    目前，食品包裝機(jī)械的研發(fā)正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發(fā)展，以適應(yīng)市場需求。
 
    為 滿足交貨期的要求和降低工藝流通成本的需要，未來食品包裝機(jī)械要求能夠進(jìn)行高速生產(chǎn)。同時對一些產(chǎn)品，還要求包裝機(jī)械和生產(chǎn)機(jī)械相銜接。除了需要提高轉(zhuǎn)速 外，還可采用連續(xù)工作或多頭工作方式。此外，還必須降低廢品率及故障率，使正常的生產(chǎn)率得以提高，發(fā)展趨勢是使包裝機(jī)械進(jìn)一步智能化，即設(shè)備自行診斷，自 我修復(fù)。