研討會開幕式現場

省社科聯黨組副書記、副主席周忠高出席研討會并講話  

　　7月1日，山東社科論壇——海鹽文化與鹽業民俗學術研討會在濰坊學院舉行。省社科聯黨組副書記、副主席周忠高出席會議并講話。

　　周忠高在講話中指出，山東作為齊魯故地，曾經“專擅漁鹽之利”，《中國鹽政》有“世界鹽業莫先于中國，古代產鹽莫先于山東”的說法。而濰坊市沿海灘涂眾多，地下鹵水儲量豐富，海鹽產量更是占當前中國海鹽生產總量的一半以上。山東具有海鹽研究無可比擬的區位優勢，已經有了一個較高的海鹽文化研究平臺，取得了不錯的研究成果。海鹽除工業、餐飲用途外，僅日常生活中用途就達近百種。由此形成的海鹽文化、鹽業民俗豐富多彩。要切實加強對海鹽作用、海鹽文化、鹽業民俗、海鹽旅游的研究，充分發揮其巨大作用，為經濟社會發展服務，為人民日常生活服務。濰坊學院要發揚爭先、創新、擔當的精神，在海鹽文化、鹽業民俗研究中走在前列。