目前，無棣全縣的冬棗(zao)密植園(yuan)已發展到35萬(wan)畝，年總產量12500萬(wan)公斤(jin)；小(xiao)棗(zao)密植園(yuan)41萬(wan)畝，年總產量12000萬(wan)公斤(jin)，實現棗(zao)業產值7.8億元(yuan)，農民(min)人均棗(zao)收入2052元(yuan)。棗(zao)界業內人士有口皆碑：無棣縣實現了從金(jin)絲小(xiao)棗(zao)“一(yi)花獨放”到大棗(zao)業的“百花盛開”。
理清思路
實施由金(jin)絲小棗向“大棗業”戰略轉移
無(wu)(wu)棣(di)縣栽培(pei)棗(zao)樹歷(li)史悠久，是(shi)我國(guo)著名的(de)金(jin)絲(si)小棗(zao)生(sheng)產(chan)基(ji)地。改(gai)革開放(fang)以來，小棗(zao)業發展(zhan)獲得了新的(de)生(sheng)機：1983年(nian)(nian)(nian)無(wu)(wu)棣(di)縣成(cheng)立了棗(zao)樹研究所；1990年(nian)(nian)(nian)把棗(zao)樹定為“縣樹”，并(bing)將每(mei)年(nian)(nian)(nian)的(de)9月(yue)15日～23日定為“中國(guo)無(wu)(wu)棣(di)金(jin)絲(si)小棗(zao)節”；1991年(nian)(nian)(nian)，被譽(yu)為“中華(hua)金(jin)絲(si)小棗(zao)第一縣”。從歷(li)史到(dao)現在，無(wu)(wu)論是(shi)面積、產(chan)量還是(shi)質(zhi)量，無(wu)(wu)棣(di)金(jin)絲(si)小棗(zao)均堪稱全國(guo)之首。
無(wu)棣金絲小棗雖(sui)久負盛名，但(dan)由于(yu)品(pin)種改良慢，果品(pin)價格低(di)，銷售(shou)及深(shen)加工環(huan)節滯后，效益(yi)仍(reng)較(jiao)差。
2000年是無(wu)棣(di)棗(zao)(zao)(zao)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展的(de)轉折年，縣(xian)委、縣(xian)政府(fu)在認真(zhen)分析市場走向和縣(xian)農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)資源的(de)基礎(chu)上，提(ti)出了(le)調整(zheng)農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)結構(gou)，開展“棗(zao)(zao)(zao)業(ye)(ye)二次創業(ye)(ye)”的(de)發(fa)(fa)展思路，確立(li)了(le)“大棗(zao)(zao)(zao)業(ye)(ye)”發(fa)(fa)展戰略。引導棗(zao)(zao)(zao)農在原有金絲(si)小棗(zao)(zao)(zao)基礎(chu)上，大力發(fa)(fa)展冬(dong)棗(zao)(zao)(zao)產業(ye)(ye)，通(tong)過高接換(huan)頭等方式(shi)，推廣(guang)冬(dong)棗(zao)(zao)(zao)密植(zhi)(zhi)園化種植(zhi)(zhi)，冬(dong)棗(zao)(zao)(zao)生產規(gui)模迅(xun)速(su)擴大。當年，全縣(xian)冬(dong)棗(zao)(zao)(zao)密植(zhi)(zhi)園面積達15萬畝，總產量788噸，外(wai)銷日(ri)本、韓國、以色列等國家(jia)。無(wu)棣(di)縣(xian)棗(zao)(zao)(zao)業(ye)(ye)生產實(shi)現了(le)超常規(gui)、跨(kua)越式(shi)發(fa)(fa)展。
水灣鎮北(bei)齊(qi)村是無棣縣金絲(si)小棗生產(chan)大村，2000年(nian)，在全縣開(kai)展“棗業(ye)二次創業(ye)”戰(zhan)略指引(yin)下，村里將(jiang)部分金絲(si)小棗樹嫁接成冬棗樹，第(di)二年(nian)，冬棗總(zong)產(chan)量6萬公斤(jin)，實現產(chan)值180萬元，平(ping)均(jun)每戶純收(shou)入2.5萬元，人均(jun)單項增收(shou)6250元。
無棣(di)縣緊緊圍繞農(nong)(nong)業(ye)增(zeng)(zeng)效、農(nong)(nong)民增(zeng)(zeng)收(shou)和財政增(zeng)(zeng)長這(zhe)個中(zhong)心(xin)，立(li)足(zu)實際，發揮優勢，揚(yang)長避(bi)短，大(da)力(li)調整農(nong)(nong)業(ye)產業(ye)結構，堅(jian)定不移地實施“大(da)棗業(ye)”發展戰略，壯(zhuang)大(da)了規模，提高了效益，棗業(ye)產業(ye)化(hua)格(ge)局(ju)初步形成。2001年無棣(di)縣被國家林(lin)業(ye)局(ju)命名為“中(zhong)國棗鄉(xiang)”。
健全機制
為“大棗業” 保駕護(hu)航(hang)
實(shi)施(shi)“大棗業”是(shi)一項涉及千家(jia)萬(wan)戶農民(min)利益的富民(min)工程。為此，縣政(zheng)府一直將實(shi)施(shi)“大棗業”列(lie)為各(ge)項工作的重中之重，緊(jin)抓不(bu)放。
無(wu)棣縣成立(li)了(le)(le)大(da)(da)棗業(ye)(ye)發展領(ling)導(dao)(dao)小(xiao)(xiao)組，形成強有(you)(you)力的發展保(bao)障機制。為(wei)了(le)(le)加強對(dui)全(quan)縣大(da)(da)棗業(ye)(ye)的統一領(ling)導(dao)(dao)，無(wu)棣成立(li)了(le)(le)以縣長任組長，縣委常(chang)委、紀委書記為(wei)常(chang)務副組長，林業(ye)(ye)、財政、工商(shang)、質檢、農業(ye)(ye)、氣象、扶貧、開發、宣傳、水利、環保(bao)、國土等部門(men)主(zhu)要負(fu)責人為(wei)成員(yuan)的領(ling)導(dao)(dao)小(xiao)(xiao)組。縣政府對(dui)目(mu)標任務進行了(le)(le)分解，具體落實(shi)到有(you)(you)關部門(men)和(he)鄉鎮，增強了(le)(le)大(da)(da)棗業(ye)(ye)實(shi)施的科學性和(he)計劃性。
落實責任(ren)制。縣委、縣政府實行(xing)了縣級領導包(bao)鄉(xiang)鎮(zhen)、鄉(xiang)鎮(zhen)干(gan)(gan)部(bu)包(bao)村、村干(gan)(gan)部(bu)包(bao)戶包(bao)地塊(kuai)的(de)(de)(de)目標(biao)責任(ren)制。將棗(zao)業生(sheng)產(chan)作為(wei)調整農業產(chan)業結構的(de)(de)(de)第一主導產(chan)業納入了鄉(xiang)鎮(zhen)年(nian)度目標(biao)考核的(de)(de)(de)內容。對進(jin)入前三(san)名的(de)(de)(de)鄉(xiang)鎮(zhen)和先(xian)(xian)進(jin)單位分別給予(yu)5萬(wan)(wan)元、3萬(wan)(wan)元、2萬(wan)(wan)元的(de)(de)(de)獎勵；對作出優異成績的(de)(de)(de)縣直有關(guan)部(bu)門授予(yu)大棗(zao)業生(sheng)產(chan)先(xian)(xian)進(jin)單位，并給予(yu)2萬(wan)(wan)元的(de)(de)(de)獎勵。同時，把(ba)棗(zao)業發(fa)展(zhan)作為(wei)評價政績的(de)(de)(de)重要指標(biao)之(zhi)一，對貢獻突(tu)出的(de)(de)(de)工作上(shang)(shang)重用，經(jing)濟(ji)上(shang)(shang)重獎；對發(fa)展(zhan)不(bu)力，造成嚴(yan)重損失的(de)(de)(de)工作上(shang)(shang)追(zhui)究責任(ren)，經(jing)濟(ji)上(shang)(shang)重罰，營造了全縣上(shang)(shang)下齊(qi)心協(xie)力發(fa)展(zhan)大棗(zao)業的(de)(de)(de)氛圍。
標(biao)準化管理
再(zai)造生態棗業發展(zhan)優勢
隨著棗業生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)發展，技術老化(hua)、管(guan)理落后的(de)問題日益突出，棗農為追求產(chan)量和經(jing)濟效益，過量使用化(hua)肥的(de)情(qing)況時有(you)發生(sheng)(sheng)，造成了冬棗和金(jin)絲小棗品(pin)質下降(jiang)。面對現實，縣委(wei)、縣政(zheng)府把打造中國生(sheng)(sheng)態棗業生(sheng)(sheng)產(chan)加工基(ji)地(di)提上(shang)了日程，引導棗農在生(sheng)(sheng)產(chan)安全、健康、綠色的(de)優質產(chan)品(pin)上(shang)下功夫。
開展棗(zao)標(biao)準化(hua)(hua)生產技(ji)術(shu)(shu)(shu)培(pei)訓(xun)(xun)，推進標(biao)準化(hua)(hua)生產進程(cheng)(cheng)。近(jin)年來，無棣連續組織(zhi)實(shi)(shi)施了“十萬人棗(zao)業(ye)科(ke)技(ji)培(pei)訓(xun)(xun)工程(cheng)(cheng)”，通過采取縣(xian)培(pei)訓(xun)(xun)技(ji)術(shu)(shu)(shu)骨(gu)干，鄉鎮培(pei)訓(xun)(xun)到戶的形式，扎扎實(shi)(shi)實(shi)(shi)地組織(zhi)實(shi)(shi)施了棗(zao)標(biao)準化(hua)(hua)技(ji)術(shu)(shu)(shu)培(pei)訓(xun)(xun)工程(cheng)(cheng)，基本實(shi)(shi)現了每村有一名技(ji)術(shu)(shu)(shu)骨(gu)干。
實(shi)施(shi)棗(zao)(zao)標(biao)(biao)準(zhun)化生(sheng)產示(shi)范基地工程(cheng)。無棣(di)本著先(xian)示(shi)范后推(tui)廣(guang)的(de)原(yuan)則，嚴(yan)格按照《無公(gong)害(hai)果品(pin)生(sheng)產技術規程(cheng)》要求組織實(shi)施(shi)生(sheng)產環節的(de)全過程(cheng)，生(sheng)產出高(gao)質量、無公(gong)害(hai)產品(pin)，達(da)到市場準(zhun)入(ru)要求。各鄉鎮分別建(jian)有4處標(biao)(biao)準(zhun)化示(shi)范園(yuan)(yuan)，每處面積(ji)不(bu)低于500畝(mu)，目前全縣已建(jian)成棗(zao)(zao)標(biao)(biao)準(zhun)示(shi)范園(yuan)(yuan)32200畝(mu)。通(tong)過示(shi)范帶(dai)動，全縣76萬畝(mu)棗(zao)(zao)園(yuan)(yuan)全部實(shi)現了(le)無公(gong)害(hai)生(sheng)產，成為名副其實(shi)的(de)“生(sheng)態(tai)棗(zao)(zao)業生(sheng)產基地”，棗(zao)(zao)果品(pin)質有了(le)大幅度(du)提高(gao)。
組織進(jin)行“拉網(wang)式(shi)(shi)”和“集(ji)中(zhong)(zhong)型”相結合的(de)棗(zao)(zao)(zao)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術下鄉活(huo)動(dong)。為(wei)減少中(zhong)(zhong)間環節、直接將(jiang)(jiang)棗(zao)(zao)(zao)業管理技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術送到棗(zao)(zao)(zao)農手中(zhong)(zhong)，縣林業局采(cai)取了“趕科技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)大集(ji)”、設立棗(zao)(zao)(zao)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術宣(xuan)傳(chuan)站的(de)形式(shi)(shi)，集(ji)中(zhong)(zhong)向棗(zao)(zao)(zao)農傳(chuan)播棗(zao)(zao)(zao)樹實(shi)用管理技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術，同時出動(dong)流動(dong)宣(xuan)傳(chuan)車，進(jin)行拉網(wang)式(shi)(shi)的(de)科技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)宣(xuan)傳(chuan)，將(jiang)(jiang)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術直接送到棗(zao)(zao)(zao)農手中(zhong)(zhong)。
建立以鄉鎮病蟲(chong)(chong)害(hai)測報(bao)點和縣測報(bao)為中(zhong)心網(wang)絡，廣大棗農和專業(ye)(ye)應(ying)急分隊相結合的棗業(ye)(ye)病蟲(chong)(chong)預警(jing)機制，保(bao)證了在(zai)最短(duan)的時間(jian)內發現和控制棗樹病蟲(chong)(chong)害(hai)疫情。今年春夏季節(jie)，在(zai)防(fang)治棗樹盲蝽象的過(guo)程中(zhong)，預警(jing)機制發揮了積極作用。
延伸產業鏈
推(tui)進棗業可持續發展
舉辦(ban)“中國棗(zao)鄉”——無(wu)棣棗(zao)節(jie)，提(ti)高無(wu)棣棗(zao)鄉的(de)知名度。近年來，連續舉辦(ban)了9屆大型棗(zao)節(jie)，進一步開拓了國內(nei)外(wai)市場(chang)。
積極參(can)加國內外有較大(da)影響的推介活動。為(wei)拓(tuo)展冬(dong)棗(zao)(zao)(zao)銷(xiao)售市(shi)場，組織(zhi)參(can)加了(le)“廣交會(hui)”、“青(qing)交會(hui)”、“煙臺(tai)果蔬(shu)會(hui)”和“山東省(sheng)林產品交易會(hui)”等(deng)大(da)型涉外經貿活動。充分發揮(hui)“三資”企業的優(you)勢，把(ba)出口創匯業務拓(tuo)展到青(qing)島、威海、煙臺(tai)、天津等(deng)口岸。近幾(ji)年來累計出口金(jin)絲小棗(zao)(zao)(zao)達15000噸，金(jin)絲小棗(zao)(zao)(zao)系列加工品達23000噸，冬(dong)棗(zao)(zao)(zao)5000噸，遠銷(xiao)日、韓、法、美、新加坡、港澳(ao)及東南(nan)亞等(deng)30多(duo)個(ge)國家(jia)和地(di)區(qu)。
積(ji)極建(jian)設和培育了(le)(le)(le)縣(xian)內(nei)棗(zao)(zao)(zao)業市(shi)場(chang)(chang)。近(jin)幾年全縣(xian)投資1500多萬元(yuan)，依(yi)托205國道建(jian)起了(le)(le)(le)無(wu)棣金(jin)(jin)三角小棗(zao)(zao)(zao)、冬棗(zao)(zao)(zao)批(pi)發(fa)市(shi)場(chang)(chang)，沿新海路建(jian)起了(le)(le)(le)小泊頭鎮(zhen)、大山鎮(zhen)等金(jin)(jin)絲小棗(zao)(zao)(zao)、冬棗(zao)(zao)(zao)批(pi)發(fa)專(zhuan)業市(shi)場(chang)(chang)和棗(zao)(zao)(zao)主產(chan)區(qu)水(shui)灣(wan)鎮(zhen)、佘家巷鄉金(jin)(jin)絲小棗(zao)(zao)(zao)、冬棗(zao)(zao)(zao)市(shi)場(chang)(chang)，從而進(jin)一(yi)步活躍(yue)和帶動(dong)了(le)(le)(le)六(liu)鎮(zhen)五(wu)鄉的棗(zao)(zao)(zao)農進(jin)入市(shi)場(chang)(chang)參與(yu)流通(tong)。來自全國各地(di)的客商云集(ji)無(wu)棣，棗(zao)(zao)(zao)業產(chan)銷兩旺，逐步形成了(le)(le)(le)生產(chan)、供銷、加工、貯(zhu)藏(zang)一(yi)條龍。
值得一(yi)(yi)提(ti)的(de)(de)是無棣本土產(chan)(chan)生的(de)(de)魯北(bei)地區規(gui)模最大(da)(da)的(de)(de)棗(zao)(zao)(zao)業龍頭(tou)企(qi)(qi)(qi)業——舜園（山(shan)東(dong)(dong)）棗(zao)(zao)(zao)業有(you)限公(gong)司，其冬棗(zao)(zao)(zao)、金(jin)(jin)絲(si)(si)小(xiao)棗(zao)(zao)(zao)年銷(xiao)量在(zai)3000噸以(yi)上，其舜園牌(pai)冬棗(zao)(zao)(zao)、金(jin)(jin)絲(si)(si)小(xiao)棗(zao)(zao)(zao)被認定(ding)為國(guo)家A級綠色(se)食品(pin)，產(chan)(chan)品(pin)銷(xiao)往全國(guo)20多個省市(shi)；金(jin)(jin)絲(si)(si)小(xiao)棗(zao)(zao)(zao)汁、冬棗(zao)(zao)(zao)汁、棗(zao)(zao)(zao)醋飲等系列棗(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)品(pin)已打入市(shi)場(chang)。同時，萬(wan)(wan)德(de)、浩立(li)等傳(chuan)統(tong)棗(zao)(zao)(zao)制(zhi)品(pin)加工(gong)(gong)企(qi)(qi)(qi)業有(you)了較快發展，萬(wan)(wan)德(de)公(gong)司的(de)(de)“棗(zao)(zao)(zao)木杠”品(pin)牌(pai)被評為“山(shan)東(dong)(dong)省知(zhi)名品(pin)牌(pai)”。龍頭(tou)企(qi)(qi)(qi)業實力不斷(duan)壯(zhuang)大(da)(da)，產(chan)(chan)業鏈條進(jin)一(yi)(yi)步拉長，棗(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)業效益(yi)大(da)(da)幅度提(ti)高(gao)。全縣棗(zao)(zao)(zao)產(chan)(chan)品(pin)加工(gong)(gong)規(gui)模由原來的(de)(de)不足1%增(zeng)加到(dao)10％，年加工(gong)(gong)能(neng)力達到(dao)7000噸以(yi)上。