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揭秘紅棗的六大營養價值
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價值一
棗能提高人體免疫力,并可一直癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
價值二
經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變為膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
價值三
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產后貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
價值四
對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
價值五
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效
價值六
棗還可(ke)以抗過敏(min)、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。可(ke)一直癌細(xi)(xi)胞:藥理研究發現,紅棗能(neng)促進白(bai)細(xi)(xi)胞的(de)(de)生成,降(jiang)低血清(qing)膽(dan)固醇(chun),提高(gao)血清(qing)白(bai)蛋白(bai),保護肝臟(zang),紅棗中還含有抑制癌細(xi)(xi)胞,甚至可(ke)使(shi)癌細(xi)(xi)胞向正常細(xi)(xi)胞轉化的(de)(de)物質(zhi)。

本文標簽:揭秘紅棗的六大營養價值
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