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有機農(nóng)業(yè)是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理

來源：濱州三安農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司網(wǎng)址：http://www.bzsany.com

        有機農(nóng)業(yè)是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理，協(xié)調種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)平衡，采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術，促進生物多樣性強調“與自然秩序相和諧”。有機農(nóng)業(yè)是解決食品安全問題的良好途徑之一。自20世紀20年代歐洲國家首先提出來，經(jīng)過幾十年的實踐與發(fā)展，逐步受到各國政府的重視，有機食品已成為西方發(fā)達國家人們消費的時尚。我國1994年成立“國家環(huán)?？偩钟袡C食品發(fā)展中心”，十多年來有機農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速。
        有機蔬菜是有機農(nóng)業(yè)中的一部分，必須經(jīng)過國家專門機構認證，根據(jù)有機農(nóng)業(yè)的原則吸取了幾千年來傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華，結合蔬菜作物自身的特點，強調因地因時因物制宜的耕作原則，在整個生產(chǎn)過程中禁止使用人工合成的化肥、農(nóng)藥、激素，以及轉基因產(chǎn)物，采用天然材料和與環(huán)境友好的農(nóng)作方式，恢復園藝生產(chǎn)系統(tǒng)物質能量的自然循環(huán)與平衡，通過作物種類品種的選擇、輪作、間作套種，休閑養(yǎng)地水資源管理與栽培方式的配套應用，創(chuàng)造人類萬物共享的生態(tài)環(huán)境。
        因此，種植有機蔬菜需要更多勞力和更密集的技術，精耕細作，用功量大，產(chǎn)量低，但有機蔬菜遠離污染，品質高，具有自然本色。有機蔬菜生產(chǎn)基地很少，產(chǎn)品不多，有機蔬菜已成為禮品菜需求的時尚。

本文標簽：有機農(nóng)業(yè)是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理