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食品保鮮柜的使用操作說明
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1、食品保鮮柜必須指定專人負責保管、清洗,負責人要經常檢查機器功能、箱內濕度、食品,任何人員不得私自存放食品。
2、食品保鮮展示柜在使用中,隨手關門,食物須快進快出。
3、熱食必須冷到常溫后,才能放入保鮮展示柜。庫存食品必須知道進庫日期,務必做到先存先用。  
4、食品存放必須魚、肉、生、熟分檔,防止交叉污染。   
5、存放食品要有標志、食品保鮮展示柜內必須無殘渣、無油污,無異味。
6、食品保鮮柜存放食品要按注明標志存放、不重疊、不積水,要定期清理除霜除雜質。
7、食品保鮮柜必須按規定進行清理,發現問題要及時報告處理,如發現冷凍機有故障,必須由專人維修,不準擅自拆卸。
    博興縣粵旺廚房設備廠主要生產超市冷柜、風幕柜、島柜、熟食柜、生鮮柜、冰臺、點菜柜、食品冷藏保鮮陳列柜、食品保鮮柜、蔬菜保鮮柜、啤酒保鮮柜、保鮮工作臺、冷鮮柜、超市島柜、超市冰臺、水果保鮮柜、蛋糕柜、冰淇淋柜、冰粥柜、超市不銹鋼設備、不銹鋼工作臺、廚房冰箱等系列制冷設備。
    說到這里(li),相信大家對食品(pin)保鮮(xian)柜(ju)也有(you)了一個大致的了解(jie)了吧。了解(jie)更多相關內容請閱讀《食品(pin)保鮮(xian)柜(ju)與食品(pin)不產生化學反應》如果(guo)您(nin)還有(you)什么(me)問題,歡迎來(lai)電咨詢,或者到公司參觀考察,期待您(nin)的光臨!

本文標簽:食品保鮮柜的使用操作說明
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