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　　2015我國(guo)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)現狀及趨勢詳析。隨著世界經濟(ji)、科技、社會(hui)的(de)(de)(de)迅速發展，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)廚具制品(pin)(pin)品(pin)(pin)種、規(gui)格日(ri)益(yi)繁多(duo)。不銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)廚具制品(pin)(pin)在(zai)炊具產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)中(zhong)屬于(yu)中(zhong)高檔產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)，具有高貴(gui)、美(mei)觀(guan)、耐用等(deng)優點，符合現代(dai)人審美(mei)要求(qiu)以及飲食(shi)習(xi)慣，其不光(guang)發揮傳統烹(peng)飪的(de)(de)(de)功能(neng)(neng)，更(geng)成為提升(sheng)主人品(pin)(pin)位、家居(ju)裝飾檔次的(de)(de)(de)表現。隨著全球炊具市場(chang)規(gui)模的(de)(de)(de)不斷(duan)擴大，不銹(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)(can)廚具制品(pin)(pin)在(zai)歐美(mei)等(deng)發達國(guo)家的(de)(de)(de)需求(qiu)也日(ri)益(yi)增多(duo)。雖(sui)然其本身屬于(yu)家庭必需消費(fei)品(pin)(pin)，但由于(yu)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)款(kuan)式(shi)外觀(guan)的(de)(de)(de)快速更(geng)新，以及高新技術(shu)在(zai)該產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生產(chan)(chan)(chan)中(zhong)的(de)(de)(de)逐步應用，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)智能(neng)(neng)化、個(ge)性(xing)化、功能(neng)(neng)多(duo)樣化特征日(ri)益(yi)凸顯，更(geng)新換代(dai)周期(qi)縮(suo)短，該類產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)目(mu)前(qian)在(zai)國(guo)外已具備快速消費(fei)品(pin)(pin)特征。

　　從(cong)全球范圍來看，各地區受經濟發展、生(sheng)活習慣等因素影響，不(bu)銹鋼餐(can)廚具市(shi)(shi)(shi)場(chang)也各具特點。例如，歐洲(zhou)與(yu)北美地區不(bu)銹鋼餐(can)廚具產業(ye)發展歷史悠久，市(shi)(shi)(shi)場(chang)發展較為成熟，消(xiao)費者(zhe)眾(zhong)多，市(shi)(shi)(shi)場(chang)規模(mo)較大(da)且(qie)逐年穩步增長，2010年分別約占全球市(shi)(shi)(shi)場(chang)份額的40%與(yu)25%;亞洲(zhou)地區市(shi)(shi)(shi)場(chang)規模(mo)的增長則主要依賴于日本及中東等新興市(shi)(shi)(shi)場(chang)強(qiang)勁需(xu)求(qiu)的拉(la)動(dong)，2010年約占全球市(shi)(shi)(shi)場(chang)規模(mo)的26%。

　　隨著發(fa)達國(guo)(guo)家勞動力(li)成(cheng)本的不斷(duan)升高，使得(de)全球(qiu)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐廚(chu)(chu)具行業(ye)(ye)格局發(fa)生重大(da)調整，其生產(chan)(chan)制(zhi)造環(huan)節逐步由發(fa)達國(guo)(guo)家向發(fa)展中國(guo)(guo)家轉移。作(zuo)為新興(xing)發(fa)展中國(guo)(guo)家，我國(guo)(guo)依(yi)靠人(ren)力(li)成(cheng)本和制(zhi)造能力(li)優(you)勢，吸引(yin)國(guo)(guo)際知名不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐廚(chu)(chu)具企業(ye)(ye)在(zai)我國(guo)(guo)投資建(jian)廠。目前全國(guo)(guo)現有600多家不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐廚(chu)(chu)具生產(chan)(chan)企業(ye)(ye)，53%集中在(zai)廣東(dong)，21%在(zai)浙江(jiang)，13%在(zai)山東(dong)，中國(guo)(guo)已(yi)經(jing)成(cheng)為全球(qiu)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐廚(chu)(chu)具產(chan)(chan)品(pin)(pin)的主(zhu)要生產(chan)(chan)基(ji)地，90%以(yi)上(shang)產(chan)(chan)品(pin)(pin)出口到海外市場(chang)。

　　根據(ju)中國海關總署信(xin)息中心“不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)制餐桌(zhuo)、廚房或(huo)其他家用器具(ju)及其零件”項數據(ju)統計，我(wo)國不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)廚具(ju)出口(kou)金額除(chu)2008、2009年(nian)受金融危機影響小幅下降之外(wai)，其余年(nian)份(fen)均(jun)保持(chi)平穩增(zeng)長。2010年(nian)出口(kou)總額達到18.41億美元，較2009年(nian)上升30.66%。

　　根(gen)據中國(guo)海關總署信息中心“其他餐匙、餐叉、勺(shao)等類(lei)似(si)的廚(chu)房或餐桌(zhuo)用具”項數據統計，2010年隨(sui)著金(jin)融危機影響的逐漸(jian)消除，餐具出口金(jin)額已超過(guo)歷史最高水平，達到14.02億美元，較(jiao)2009年上(shang)升(sheng)了26.87%。

　　根據中國海關總署(shu)信息中心數據顯示，我(wo)國不銹(xiu)鋼餐(can)廚(chu)(chu)具雜件(jian)制品(pin)出(chu)口額(e)歸入(ru)“不銹(xiu)鋼制餐(can)桌、廚(chu)(chu)房或其(qi)他家用器(qi)具及其(qi)零(ling)件(jian)”項統計，約占(zhan)不銹(xiu)鋼廚(chu)(chu)具出(chu)口總額(e)的10%，2010年出(chu)口額(e)達到1.84億美元。

　　1、國內不銹鋼(gang)餐廚具(ju)行(xing)業發展(zhan)現狀

　　我國(guo)不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)餐(can)廚(chu)具(ju)(ju)產業(ye)從上(shang)世(shi)紀(ji)(ji)90年(nian)代(dai)初開始(shi)起(qi)步逐(zhu)漸(jian)發展。進入21世(shi)紀(ji)(ji)之后,出(chu)(chu)口規(gui)模迅速擴(kuo)大(da),至今(jin)已出(chu)(chu)口至全(quan)球六大(da)洲(zhou)100多個(ge)國(guo)家和地區,市場占(zhan)有率不(bu)(bu)斷(duan)提升。不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)餐(can)廚(chu)具(ju)(ju)出(chu)(chu)口的不(bu)(bu)斷(duan)擴(kuo)大(da),在增加創匯(hui)的同時(shi),也帶(dai)動了相(xiang)關(guan)行業(ye)發展。如(ru)原材(cai)料生(sheng)產、上(shang)游裝(zhuang)備工業(ye)、中(zhong)游加工工業(ye)、下游產品(pin)制造(zao)業(ye)以及模具(ju)(ju)生(sheng)產等配套(tao)產業(ye)。如(ru)今(jin)，國(guo)內企(qi)業(ye)生(sheng)產工藝已日(ri)趨成(cheng)熟，產品(pin)質量逐(zhu)步提高，OEM/ODM代(dai)工合(he)作(zuo)關(guan)系相(xiang)對穩定，勞(lao)動力成(cheng)本(ben)相(xiang)對低廉。產業(ye)轉移在促使(shi)國(guo)內企(qi)業(ye)規(gui)模不(bu)(bu)斷(duan)擴(kuo)大(da)、數量不(bu)(bu)斷(duan)增多、技術水平不(bu)(bu)斷(duan)提升的同時(shi)，也對國(guo)內不(bu)(bu)銹鋼(gang)(gang)餐(can)廚(chu)具(ju)(ju)市場的發展起(qi)了重要的促進作(zuo)用。

　　目前，國內不銹鋼餐廚具(ju)市場呈(cheng)現出以下(xia)特點：

　　(1)國內城鎮化進(jin)程的發展(zhan)與居民收入水平的提(ti)高，推動(dong)不銹(xiu)鋼餐廚具消費升級

　　近三十年中國(guo)(guo)的(de)(de)城(cheng)鎮(zhen)(zhen)化(hua)進程加(jia)快，城(cheng)鎮(zhen)(zhen)家庭(ting)(ting)數(shu)量(liang)(liang)(liang)上升(sheng)，未來(lai)20年將(jiang)有大量(liang)(liang)(liang)居民(min)遷入(ru)(ru)新居。同時，根據國(guo)(guo)家統計局統計，2006年中國(guo)(guo)城(cheng)鎮(zhen)(zhen)居民(min)人(ren)均(jun)(jun)可(ke)支配(pei)收入(ru)(ru)達到11,759元，到2010年城(cheng)鎮(zhen)(zhen)居民(min)人(ren)均(jun)(jun)可(ke)支配(pei)收入(ru)(ru)達到19,109元。城(cheng)鎮(zhen)(zhen)家庭(ting)(ting)數(shu)量(liang)(liang)(liang)上升(sheng)和(he)中產(chan)階層數(shu)量(liang)(liang)(liang)增多(duo)將(jiang)使人(ren)們的(de)(de)消(xiao)(xiao)費能力進一步擴(kuo)大，從而對消(xiao)(xiao)費品的(de)(de)數(shu)量(liang)(liang)(liang)和(he)質量(liang)(liang)(liang)提(ti)出(chu)新的(de)(de)要求，給消(xiao)(xiao)費品行業(ye)帶來(lai)巨(ju)大的(de)(de)增長(chang)空間(jian)。消(xiao)(xiao)費者對于不(bu)銹鋼(gang)餐廚(chu)具制品的(de)(de)需求日益增多(duo)，其考慮(lv)不(bu)僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)是餐廚(chu)具功能化(hua)，其便捷化(hua)、智能化(hua)、美(mei)觀(guan)化(hua)也(ye)已成為消(xiao)(xiao)費者關注的(de)(de)重要因(yin)素。此外，消(xiao)(xiao)費者對自(zi)身健康的(de)(de)關注也(ye)將(jiang)提(ti)高(gao)其對不(bu)銹鋼(gang)餐廚(chu)具制品質量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)要求，這必將(jiang)帶動中國(guo)(guo)不(bu)銹鋼(gang)餐廚(chu)具行業(ye)的(de)(de)快速發(fa)展和(he)產(chan)業(ye)提(ti)升(sheng)，為行業(ye)帶來(lai)巨(ju)大的(de)(de)消(xiao)(xiao)費動力。

　　(2)不(bu)銹(xiu)鋼餐廚具(ju)制品種類繁多，各類產品增(zeng)長勢頭良(liang)好

　　不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)廚(chu)具(ju)(ju)制(zhi)(zhi)品種類繁多，包括鍋(guo)、壺、盆、盤、桶、盒、碗，鏟、勺、餐(can)刀、叉(cha)、匙、夾等(deng)等(deng)，按功能大(da)(da)體可劃分為不(bu)(bu)銹鋼(gang)鍋(guo)具(ju)(ju)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)具(ju)(ju)、不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)廚(chu)雜(za)(za)件制(zhi)(zhi)品三大(da)(da)類。其中，不(bu)(bu)銹鋼(gang)鍋(guo)具(ju)(ju)是不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)廚(chu)具(ju)(ju)的(de)主要(yao)產品，其所占比重(zhong)約為50%。近(jin)年來隨(sui)著不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)廚(chu)具(ju)(ju)市場需求不(bu)(bu)斷上升，鍋(guo)具(ju)(ju)、餐(can)具(ju)(ju)、雜(za)(za)件制(zhi)(zhi)品產品銷(xiao)售額均保持較高的(de)增長勢(shi)頭。

　　(3)國內不銹(xiu)鋼(gang)餐(can)廚具市(shi)場品牌集中(zhong)度較低

　　國(guo)內不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐廚具市(shi)場產品(pin)眾(zhong)多，但總體上(shang)缺乏具有較(jiao)大(da)影響力(li)的品(pin)牌(pai)。目前(qian)國(guo)內知名品(pin)牌(pai)主要(yao)有蘇泊爾、愛仕(shi)達、雙喜(xi)、老板電器、凌(ling)豐等，但市(shi)場品(pin)牌(pai)占(zhan)有率(lv)較(jiao)低，單一品(pin)牌(pai)市(shi)場份(fen)額不(bu)(bu)超(chao)過5%。隨著市(shi)場競爭的加劇，以及消費(fei)(fei)者品(pin)牌(pai)意識逐漸增強，品(pin)牌(pai)消費(fei)(fei)將(jiang)越來越受到重視，國(guo)內品(pin)牌(pai)消費(fei)(fei)將(jiang)存在巨大(da)的發展(zhan)空間。

　　(4)行業技術不斷提升，逐步與國際(ji)接(jie)軌

　　國(guo)(guo)內不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐廚(chu)具(ju)行(xing)業(ye)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)方(fang)面(mian)，在(zai)(zai)20世紀60—90年(nian)代(dai)以前基本(ben)沒有發展(zhan)，其(qi)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)主要以冷沖壓、普通的(de)(de)模(mo)具(ju)制造(zao)和手工(gong)(gong)(gong)操(cao)作表面(mian)處理為主，科技(ji)(ji)(ji)含(han)量很低。近年(nian)來，在(zai)(zai)國(guo)(guo)家(jia)產業(ye)政(zheng)策的(de)(de)指引下，國(guo)(guo)內企(qi)業(ye)逐步淘汰了落后設備，加大技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)研發力(li)度，引進先進生產制造(zao)工(gong)(gong)(gong)藝。例如在(zai)(zai)材質(zhi)方(fang)面(mian)，運(yun)用(yong)多材質(zhi)復合(he)底超導(dao)熱(re)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)，可(ke)將不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)、銅、鋁、銀、導(dao)磁不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)等熱(re)導(dao)材料(liao)利用(yong)強(qiang)力(li)熱(re)壓成型，從(cong)而使鍋(guo)具(ju)達(da)(da)到超導(dao)熱(re)性(xing)能;在(zai)(zai)模(mo)具(ju)制造(zao)方(fang)面(mian)運(yun)用(yong)模(mo)具(ju)數控(kong)加工(gong)(gong)(gong)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)來提升加工(gong)(gong)(gong)精度達(da)(da)到微(wei)米級;在(zai)(zai)材質(zhi)檢測方(fang)面(mian)通過金相分析技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)從(cong)微(wei)觀上(shang)對材料(liao)的(de)(de)成形性(xing)進行(xing)研究;拋(pao)砂光(guang)(guang)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)由傳統的(de)(de)人工(gong)(gong)(gong)手動拋(pao)砂光(guang)(guang)向自動化拋(pao)光(guang)(guang)方(fang)向發展(zhan)，傳統的(de)(de)人工(gong)(gong)(gong)拋(pao)砂光(guang)(guang)質(zhi)量不(bu)(bu)穩定(ding)，工(gong)(gong)(gong)人勞動強(qiang)度大，采(cai)用(yong)多頭自動拋(pao)光(guang)(guang)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)能夠使鍋(guo)具(ju)表面(mian)處理由原來的(de)(de)人工(gong)(gong)(gong)操(cao)作改(gai)為自動化機(ji)器操(cao)作，同(tong)時(shi)可(ke)使鍋(guo)具(ju)表面(mian)的(de)(de)光(guang)(guang)亮度達(da)(da)到產品相關標準，從(cong)而提高效(xiao)率。由此可(ke)見，行(xing)業(ye)技(ji)(ji)(ji)術(shu)(shu)的(de)(de)不(bu)(bu)斷升級，將促進我國(guo)(guo)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐廚(chu)具(ju)行(xing)業(ye)可(ke)持續發展(zhan)。

　　隨著我(wo)國(guo)居(ju)民(min)收(shou)入水平(ping)(ping)的提(ti)高以及消費觀念的逐步轉變(bian)，智能化(hua)、多功(gong)能化(hua)、節能環保等(deng)不(bu)銹鋼餐廚具產(chan)品正逐步替代傳統經濟適用型餐廚具，這對(dui)產(chan)品的技術含(han)量提(ti)出了更高的要(yao)求。我(wo)國(guo)餐廚具企業(ye)經過多年來為發(fa)達(da)國(guo)家進(jin)行OEM/ODM代工(gong)(gong)生產(chan)，在(zai)生產(chan)中不(bu)斷摸索與(yu)研發(fa)，在(zai)材質、工(gong)(gong)藝、檢測等(deng)領域都累(lei)積了相(xiang)當的技術，與(yu)國(guo)際水平(ping)(ping)的差距正逐步縮短。

　　(5)國內高端(duan)市(shi)場規模增速明顯(xian)，品(pin)牌競爭逐步(bu)體現(xian)

　　國內不銹鋼(gang)餐廚(chu)具市(shi)(shi)場(chang)(chang)的品(pin)牌(pai)格局劃分明顯，分為(wei)(wei)高(gao)端(duan)、中(zhong)(zhong)高(gao)端(duan)、中(zhong)(zhong)端(duan)和(he)低端(duan)的市(shi)(shi)場(chang)(chang)。目前(qian)高(gao)端(duan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)多(duo)(duo)(duo)為(wei)(wei)國際知(zhi)名品(pin)牌(pai)所(suo)占據(ju)，但還沒有出現一(yi)家或幾家壟斷(duan)該市(shi)(shi)場(chang)(chang)的局面(mian)。中(zhong)(zhong)高(gao)端(duan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)品(pin)牌(pai)較多(duo)(duo)(duo)，如蘇泊爾、愛仕達、雙喜等，品(pin)牌(pai)實力和(he)渠道向三四級城市(shi)(shi)及農村市(shi)(shi)場(chang)(chang)拓(tuo)展與延伸。中(zhong)(zhong)端(duan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)聚(ju)集大量(liang)的品(pin)牌(pai)，廠家眾多(duo)(duo)(duo)，競(jing)爭激烈;低端(duan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)主要以雜牌(pai)為(wei)(wei)主，多(duo)(duo)(duo)由(you)一(yi)些小(xiao)企業生產。

　　目前(qian)國內很多產品(pin)在(zai)質(zhi)量上完(wan)全可與國際知名(ming)(ming)品(pin)牌媲美，但因(yin)為缺乏品(pin)牌知名(ming)(ming)度(du)，只(zhi)能(neng)在(zai)中低端(duan)(duan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)徘徊。隨著生活(huo)水平和高收入人群需求的不(bu)斷提高，客戶將越來越注重(zhong)產品(pin)品(pin)牌，國內外知名(ming)(ming)品(pin)牌將逐步(bu)進(jin)入國內不(bu)銹鋼(gang)餐廚具高端(duan)(duan)市(shi)(shi)場(chang)(chang)，呈現出巨(ju)大的發展潛力。

　　目前國(guo)內(nei)很多(duo)產品(pin)在質量上(shang)完全可與國(guo)際知名(ming)品(pin)牌(pai)媲美，但因為缺乏品(pin)牌(pai)知名(ming)度(du)，只(zhi)能在中低端(duan)市場徘(pai)徊。隨(sui)著生(sheng)活水平和高收入人群需求(qiu)的(de)不(bu)斷提高，客戶將越來越注重產品(pin)品(pin)牌(pai)，國(guo)內(nei)外知名(ming)品(pin)牌(pai)將逐(zhu)步進入國(guo)內(nei)不(bu)銹鋼餐廚具高端(duan)市場，呈現出巨大(da)的(de)發展潛(qian)力。

　　(3)國內市場潛(qian)力巨大，產品日趨多樣(yang)化

　　不(bu)銹鋼餐廚(chu)具(ju)(ju)在餐廚(chu)具(ju)(ju)產品(pin)中屬(shu)于中高檔產品(pin)，具(ju)(ju)有美觀、耐用、節能等優點。根據中國(guo)五金(jin)制品(pin)協會統計，2010年銷(xiao)售收(shou)入(ru)(ru)達79.84億元，預計到2015年，國(guo)內不(bu)銹鋼餐廚(chu)具(ju)(ju)銷(xiao)售收(shou)入(ru)(ru)將達到204.44億元。

　　針對我國不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐廚具市(shi)場規模(mo)不(bu)斷擴大這(zhe)一現狀(zhuang)，我國企(qi)(qi)業在對產(chan)品(pin)(pin)設(she)計(ji)方面(mian)，應加強(qiang)對適合(he)各(ge)地區市(shi)場的色彩、形(xing)狀(zhuang)及裝(zhuang)飾設(she)汁，并增(zeng)加產(chan)品(pin)(pin)方便、安全(quan)、保險、保健、衛生(sheng)、節能(neng)、省時、自(zi)動化(hua)及智(zhi)能(neng)化(hua)等(deng)功(gong)(gong)能(neng)，從而(er)形(xing)成高、中(zhong)、低檔次齊(qi)全(quan)的不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐廚具制品(pin)(pin)系(xi)列。今后(hou)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)餐廚具產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)種、規格、功(gong)(gong)能(neng)將(jiang)日趨多(duo)樣化(hua)，對于生(sheng)產(chan)企(qi)(qi)業而(er)言，產(chan)品(pin)(pin)差異化(hua)、品(pin)(pin)類多(duo)樣化(hua)則成為(wei)企(qi)(qi)業提升競爭力的有效途徑。

　　(4)國內中高端市場存在巨大(da)的發展(zhan)空間

　　品(pin)(pin)牌(pai)(pai)是(shi)產(chan)品(pin)(pin)質量(liang)、品(pin)(pin)位、功能(neng)的(de)(de)集中(zhong)體現。隨著消(xiao)費者(zhe)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)意(yi)識(shi)的(de)(de)逐步增強，品(pin)(pin)牌(pai)(pai)已越(yue)來越(yue)成(cheng)為消(xiao)費者(zhe)決策時重要(yao)的(de)(de)影響因素(su)之一。對(dui)于不銹(xiu)鋼餐廚具(ju)中(zhong)高(gao)(gao)端(duan)市場來說，國(guo)內(nei)外知名品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)(de)進入為該市場的(de)(de)發展帶來了勃(bo)勃(bo)生機(ji)，其市場規模將(jiang)日趨擴大。高(gao)(gao)端(duan)市場的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質定(ding)位高(gao)(gao)，附加(jia)值高(gao)(gao)，科技含量(liang)高(gao)(gao)，未(wei)來國(guo)內(nei)中(zhong)高(gao)(gao)端(duan)市場增速將(jiang)超過(guo)行業平(ping)均增速，品(pin)(pin)牌(pai)(pai)知名度(du)與美譽度(du)較高(gao)(gao)的(de)(de)企業將(jiang)在競爭中(zhong)脫(tuo)穎而出。

　　(5)自動(dong)化水平(ping)提升(sheng)與新材料應(ying)用(yong)是本行業技術發展的必然(ran)趨勢(shi)

　　隨(sui)著高新(xin)技術(shu)在不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)廚具(ju)行(xing)業的(de)(de)不(bu)斷應用，自(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)化(hua)(hua)生(sheng)產將(jiang)成為行(xing)業發展的(de)(de)必然(ran)趨勢，國(guo)(guo)內不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)廚具(ju)企業正逐步(bu)向自(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)化(hua)(hua)進(jin)(jin)程邁進(jin)(jin)。通(tong)過吸收(shou)行(xing)業內的(de)(de)先(xian)(xian)進(jin)(jin)自(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)化(hua)(hua)生(sheng)產線技術(shu)，設計制造(zao)自(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)化(hua)(hua)生(sheng)產設備(bei)及模具(ju)，改進(jin)(jin)生(sheng)產工藝，不(bu)僅可(ke)有效地提升生(sheng)產效率，保(bao)護(hu)人員安全，降低勞(lao)動(dong)(dong)(dong)力(li)成本,還可(ke)滿足國(guo)(guo)外市場(chang)客戶的(de)(de)嚴格要求，因此(ci)，自(zi)(zi)動(dong)(dong)(dong)化(hua)(hua)水平的(de)(de)提升是我國(guo)(guo)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)(gang)餐(can)廚具(ju)行(xing)業趕(gan)超國(guo)(guo)際先(xian)(xian)進(jin)(jin)水平的(de)(de)必然(ran)選擇。

　　性能(neng)優異的(de)復合材料(liao)(liao)、新材料(liao)(liao)將逐步實(shi)現對傳統材料(liao)(liao)的(de)代(dai)替。復合材料(liao)(liao)、新材料(liao)(liao)的(de)應用是提高(gao)(gao)我國(guo)不銹(xiu)鋼餐廚(chu)(chu)具制品性能(neng)、增加功能(neng)、品種(zhong)及(ji)規格的(de)必由之路(lu)。只(zhi)有加快推進新材料(liao)(liao)的(de)廣泛(fan)應用，提高(gao)(gao)我國(guo)產(chan)品檔次，發展高(gao)(gao)級、優質不銹(xiu)鋼餐廚(chu)(chu)具產(chan)品，才能(neng)使我國(guo)自主品牌在國(guo)內外市場的(de)競(jing)爭(zheng)中保持(chi)持(chi)續性優勢。

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