2015年6月5日-7日，第十三屆（2015）中國兔肉美食節暨第二屆山東兔業發展大會在山東省濱州市隆重舉行主會場系列活動。
       此次活動由中國畜牧業協會兔業分會、山東省畜牧協會兔業分會、山東畜牧獸醫學會家兔專業委員會、山東省毛皮動物產業創新團隊主辦，濱州市畜牧獸醫局、山東省濱州畜牧獸醫研究院、山東綠都生物科技有限公司、山東綠都安特動物藥業有限公司、山東綠都生物技術研究院有限公司、山東省毛皮動物產業技術體系濱州綜合試驗站等單位承辦。
    開幕式上，中國畜牧業協會殷成文常務副秘書長、山東省畜牧業協會張洪本會長、濱州市人大常委會李國強副主任分別致辭。并強調指出，要科學引導兔肉消費，推動兔業健康發展。全國畜牧總站黨委書記、中國畜牧業協會副會長兼秘書長何新天宣布第十三屆（2015）中國兔肉美食節暨第二屆山東兔業發展大會開幕。會議由中國畜牧業協會劉強德副秘書長主持，山東省畜牧總站李有志站長、山東省畜牧總站副站長、山東省畜牧業協會兔業分會劉展生、濱州市畜牧獸醫局田茂俊副局長、全國人大代表、山東省濱州畜牧獸醫研究院沈志強院長等領導出席開幕式。與會的還有中國農業大學、西南大學、山東農業大學、河北農業大學、山東省農科院、四川省畜牧獸醫科學院的專家等；還有來自全國兔業界的企業家。
全國畜牧總站黨委書記、中國畜牧業協會何新天秘書長宣布第十三屆（2015）中國兔肉美食節 暨第二屆山東兔業發展大會開幕

       本(ben)次(ci)活動(dong)(dong)(dong)以(yi)“六月六，吃兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)”“科學(xue)引導兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)消費，推(tui)動(dong)(dong)(dong)兔(tu)(tu)業健康發展(zhan)”為主(zhu)題(ti)，各系列活動(dong)(dong)(dong)內容(rong)豐富多彩，活動(dong)(dong)(dong)分兩大(da)(da)部分分別進(jin)行(xing)(xing)：6月6日(ri)上午在濱(bin)州(zhou)經(jing)濟(ji)技術開發區(qu)明珠(zhu)廣場舉辦第十三屆（2015）中國兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)美(mei)食(shi)(shi)節與“2015兔(tu)(tu)業博覽會”，共有100多家(jia)參展(zhan)企業，有名廚現場烹飪。“市(shi)民免費品嘗兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)美(mei)食(shi)(shi)活動(dong)(dong)(dong)”中，兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)美(mei)食(shi)(shi)種(zhong)類繁(fan)多，口味(wei)獨(du)特，廣大(da)(da)濱(bin)州(zhou)市(shi)民品嘗兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)美(mei)食(shi)(shi)，享受了一頓兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)大(da)(da)餐。中國畜牧業協會兔(tu)(tu)業分會還對參展(zhan)企業進(jin)行(xing)(xing)了“兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)品牌推(tui)介(jie)及(ji)著名品牌評選表彰”。6月6日(ri)晚(wan)上在濱(bin)州(zhou)綠都大(da)(da)酒店還舉辦了兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)美(mei)食(shi)(shi)廚藝大(da)(da)比武活動(dong)(dong)(dong)，來自全國各地的兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)美(mei)食(shi)(shi)大(da)(da)廚為與會代表奉(feng)上一個保健養生，風味(wei)獨(du)特的兔(tu)(tu)肉(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)(rou)美(mei)食(shi)(shi)大(da)(da)餐。